ドイツ風ポテトサラダ

作り方

1. 1.

   ジャガイモは皮を剥いて茹でておきます。（時間外）ゆで卵は殻を剥いておきます。
   

2. 2.

   茹でたジャガイモとピクルスを角切りにします。
   

3. 3.

   ジャガイモ、ゆで卵、キュウリのピクルス、塩・胡椒、マヨネーズ、液体マギー（醤油）を混ぜ合わせて出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

調味料を混ぜ合わせるときに、ゆで卵も崩しながら混ぜますが、
ジャガイモを潰さないように混ぜるのがポイント。
ドイツでは液体マギーを入れますが、手に入らない場合は、醤油でも代用できます。

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• (ID: r1029785)
• 2016/04/11 UP!

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