ズワイガニとトマトのクリームスパゲティ

作り方

1. 1.

   にんにくをオリーブオイルで炒めて、カットトマトを入れる。
   

2. 2.

   パスタを茹でる。一分か二分くらい前に火を止める。
   

3. 3.

   生クリームを入れたフライパンに茹で上がったパスタを入れる。塩コショウで味を整える。
   

4. 4.

   皿に盛り付けてパセリ、ブラックペッパーをかけて完成。
   

ワンポイントアドバイス

トマトを炒めながらしっかり潰すことが大切です。またパスタは火が通り過ぎないように、硬めの状態でフライパンに投入しましょう。

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• 2016/04/11 UP!

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