チキンBBQソフトタコス
料理紹介
冷凍トルティーヤを焼いて、残ったチーズと残った串焼きBBQチキンを巻いてみました。めっちゃおいしい~♪普通のタレの焼き鳥、なんなら缶詰焼き鳥でも美味しいかも!クミンの香りでお手軽エスニック♪残り物を美味しく食べましょう♡
材料
- 冷凍トルティーヤ 2枚
- タレ焼き鳥又は串焼きBBQ鶏 2本
- クミンパウダー 少々
- とろけるチーズ 好きなだけ
作り方
- 1.
フライパンに焦げないシート(サンホイル等)を敷き、冷凍トルティーヤを両面焼きます。
片面こんがり、片面ソフトにね♪
- 2.
市販の串焼きBBQチキンまたは焼き鳥は串から外し、レンジで少し温めた後クミンパウダーを少量振りかけます。
- 3.
トルティーヤが焼きあがったら、熱いうちにチーズと焼き鳥を「ソフトな方」へ載せ、くるっと巻いてできあがり。
ワンポイントアドバイス
*クミンパウダーの他、ブラックペッパー、カレー粉、唐辛子なども合うと思います。お好みで♪
*塩焼き鳥でも美味しいよ!(←たぶん)
記事のURL:
- (ID: r1219144)
- 2017/10/01 UP!