豚ロース肉と空芯菜のココナツミルク炒め♪

作り方

1. 1.

   豚肉は食べやすくスライス、空芯菜は3cm長。ニンニクはみじん切り。
   

2. 2.

   サラダ油を熱してニンニクを炒め、豚肉投入。火が通ったら空芯菜を茎から投入。
   

3. 3.

   空芯菜が少しクタッとなったらココナツミルク投入。塩コショウで味を整えます。
   

4. 4.

   完成。フィナデニソースを添えてどうぞ。
   

ワンポイントアドバイス

＊ココナツミルクの缶を使う場合は、150cc位を目安に加減して下さい。
＊ココナツミルクは塩が効きやすいので、塩はちょっとづつ味見をしながら入れて下さいね！
＊空芯菜を入れたらすぐ味付けを！

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• (ID: r1029254)
• 2016/04/11 UP!

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