ナポリタン味のトマトソーススパゲティ♪
料理紹介
普通に食べればトマトソースですが…混ぜ混ぜするとナポリタン!?ピーマンとか玉ねぎを入れるともっとそれっぽくなりますね(無かったんです…うはは)お子さんも大好きな味だと思います。おたふくソースが決め手♪
材料
- ソーセージ(10cmくらいのもの) 2本
- スパム缶 1/2缶
- グリーンピース 1/2カップ
- ナス 1本
- トマト 1/2個
- トマトソース缶 1カップ
- おたふくソース 大さじ1
- ケチャップ 大さじ1
- にんにく 1かけ
- バター 大さじ1
- サラダ油 小さじ2
- 黒コショウ 少々
- スパゲティ 200g
作り方
- 1.
ソーセージ、スパム、トマトは1cmの角切り、ナスは細切り、にんにくはみじんぎりにします。グリーンピースは水気を切ります。
- 2.
スパゲティはお好みの固さにゆでて、サラダ油をかけてざるで水気を切っておきます。
- 3.
フライパンにバターとサラダ油を熱し、にんにくを香りが出るまで炒めます。
- 4.
トマトとナスを入れて炒め、しんなりしたらソーセージとスパムを入れて更に炒めます。
- 5.
グリーンピースを入れてさっと炒めたらトマトソース投入。ひと煮立ちしたらおたふくソースとケチャップ、黒コショウを投入。
- 6.
ゆであがったスパゲティにたっぷりかけて完成。
ワンポイントアドバイス
*2人前と書いてますが、これを2人で食べただけで、実は3人分くらいありますw
*どーんとたっぷりかけてお召し上がりください♪
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- 2016/04/11 UP!