フジッリパスタお豆腐クリームソース

作り方

1. 1.

   インゲンは塩茹でして、1口サイズにカットする。
   

2. 2.

   鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩をひとつまみ。その中にショートパスタを投入してゆでる。
   

3. 3.

   ボウルに卵、砕いたお豆腐、オリーブオイルを入れ、時々パスタの茹で汁を加えながらクリーム状になるまでゆっくりと混ぜる。
   

4. 4.

   茹で上がったパスタに1と3を加えてよく絡め、塩、コショウで味付けして出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

茹で上がったパスタにすぐにソースを投入するのがポイント。パスタの余熱でクリーミーなソースになります。フライパンで火を入れてもいいです。

記事のURL：

• (ID: r1029068)
• 2016/04/11 UP!

他のパスタのレシピ（87,452件）

• ノビルとベーコンのオイルパス...
• ホタルイカとネギと春キャベツ...
• ♡夏休みごはんにも♡簡単！麺...
• 白いご飯でなくても☆筋子のパ...
• ♡ベーコンとアスパラのクリー...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• パスタ・ラザニア・グラタンのレシピ・作り方 > パスタのレシピ・作り方（70,411）
• 豆腐・おから・豆乳のおかずのレシピ・作り方 > 豆腐・おから・豆乳のレシピ・作り方（108,148）
• 卵・豆腐・納豆・大豆加工品のレシピ・作り方 > 豆腐のレシピ・作り方（75,135）
• 野菜のレシピ・作り方 > 豆のレシピ・作り方 > さやいんげんのレシピ・作り方（10,358）
• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（398,022）