キャベツのピーナッツ味噌和え
料理紹介
味噌とピーナッツで満足感のあるサラダです。おつまみにもピッタリ!!
材料
- キャベツ 150g
- 塩 少々
- 味噌 小さじ1
- オリーブオイル 小さじ1
- ピーナッツ(刻んだもの) 大さじ1
作り方
- 1.
キャベツは食べやすい大きさに手でちぎり塩もみしておく。
- 2.
ボウルに味噌とオリーブオイルを入れてよく混ぜ合わせ①とピーナッツを入れ手でよく和え器に盛る。
ワンポイントアドバイス
手で和えることで調味料がよく馴染みます。
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- 2016/04/11 UP!