卵白オリーブオイル・クレープ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

卵白オリーブオイル・クレープ レシピ

卵白オリーブオイル・クレープ
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：分

料理紹介

今日は余った卵白で作るクレープのご紹介です。生地に砂糖は入れないのでデザートにも食事用にも使える万能クレープです。オリーブオイル入りなので焼き色もついて余った卵白が大活躍です

材料

  1. 卵白(約４つ分)　120ｇ
  2. 薄力粉　50ｇ
  3. 牛乳　100ｃｃ
  4. 塩　一つまみ
  5. オリーブオイル　大匙1

作り方

  1. 1.

    上から順番に材料を入れて薄力粉がだまにならないように混ぜる。

  2. 2.

    テフロン加工のフライパンに薄くいオリーブオイル(分量外)を引き、生地を入れて焼いて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

今回はクリームチーズとジャムです。お好きな具で楽しんでくださいね

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