あっという間チュロス | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

あっという間チュロス レシピ

あっという間チュロス
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：分

料理紹介

イタリアはまだ夏休みです。息子と一緒に簡単なチュロスを作りました。卵なしでカリッカリもっちりの美味しいチュロスです

材料

  1. 薄力粉　90ｇ
  2. ★水　200ｃｃ
  3. ★バター　20ｇ
  4. ★はちみつ　大匙２
  5. ★バニラオイル(パウダー)　適量
  6. 揚げ油　適量
  7. シナモンシュガー(砂糖＋シナモン)　適量

作り方

  1. 1.

    薄力粉はふるっておく。鍋に★の材料を入れて沸々と沸騰したらふるった薄力粉を３回に分けて入れて火を止めてよく練る。

  2. 2.

    生地の粗熱が取れたら絞り袋に入れて細長くきったキッチンペーパーの上に長く絞る。

  3. 3.

    中火の揚げ油にキッチンペーパーごと入れてあげる。揚がったら油をよく切ってシナモンシュガーをまぶして完成

ワンポイントアドバイス

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