マスカルポーネとハムのパスタ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

マスカルポーネとハムのパスタ レシピ

マスカルポーネとハムのパスタ
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

お菓子に多く使われるマスカルポーネ。今日はその濃厚なマスカルポーネを使ったパスタ linguine al prosciutto e mascarponeのご紹介です。子供も大好きなパスタです

材料

  1. リングイーネ　１６０ｇ
  2. ★バター　１０ｇ
  3. ★牛乳　１００ｃｃ
  4. ★マスカルポーネ　大匙２
  5. ハム(細かく刻む)　４０ｇ
  6. パルメザンチーズ　大匙１
  7. 塩・粗びき胡椒・イタリアンパセリ　適量

作り方

  1. 1.

    リングイーネは１％の塩を入れて茹でる。

  2. 2.

    フライパンに★を入れて弱火で溶けたら
    ハム、パルメザンを入れて、茹であがったパスタと茹で汁を少しいれて混ぜて出来上がり

ワンポイントアドバイス

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>みんなの投稿コーナー
新じゃが＆新玉ねぎ まるごと活用レシピ☆
もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑マスカルポーネとハムのパスタ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！TOP