全粒粉はちみつクッキー
料理紹介
今日は全粒粉を使ったはちみつクッキーBiscotti integrali al mieleのご紹介です。全粒粉は沢山の栄養素が入っている粉です。サクサクで素朴なクッキーです
材料
- ★卵 1個
- ★はちみつ 80g
- ★オリーブオイル 100cc
- 全粒粉 200g
- ベーキングパウダー 10g
- バニラエッセンス・砂糖 適量
作り方
- 1.
★の材料を良く混ぜて、薄力粉、バーキングパウダー、バニラを入れて混ぜる。生地を絞り袋に入れて、天板に5㎝の長さに絞る
- 2.
クッキーのに砂糖をふり、180度で10分ほど焼き色を見ながら焼いてできあがり