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ザクジャガクッキー レシピ

ザクジャガクッキー
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：分

料理紹介

今日はザクザク美味しいジャガイモクッキーBastoncini di patateのご紹介です。おつまみに、おやつに止まらない美味しさです！

材料

  1. ジャガイモ　120ｇ
  2. バター　５０ｇ
  3. 塩　一つまみ
  4. 薄力粉　100ｇ
  5. ケシの実　大匙１
  6. オリーブオイル(塗るよう)　適量

作り方

  1. 1.

    ジャガイモは皮を剥いて茹でて潰しておく。ジャガイモが熱いうちにボールに全材料を入れて混ぜて１つに纏める。

  2. 2.

    クッキングペーパーの上に打ち粉をして３ミリ程度に伸ばし好きな大きさに切ってオリーブオイルを塗って１８０度で１５分程度焼く

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