チョコバナナジャム | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

チョコバナナジャム レシピ

チョコバナナジャム
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：分

料理紹介

今日はとっても美味しいチョコバナナジャムMarmellata di bananaのご紹介です。焼いたパンにも、ケーキのフィリング、パンケーキの上にも乗せたり色々使える美味しいジャムです。

材料

  1. 完熟バナナ(皮なし)　４００ｇ
  2. ブラウンシュガー　１００ｇ
  3. レモン汁　大匙１
  4. 水　大匙３
  5. ココアパウダー(砂糖なし)　大匙１と半分
  6. シナモンパウダー　小さじ１

作り方

  1. 1.

    小鍋に輪切りのバナナ、砂糖、レモン汁、水を入れて弱火で潰しながら火にかけ、砂糖が溶けたらシナモン、カカオを入れ１０分煮る

  2. 2.

    最後にハンドブレンダーで滑らかに攪拌して出来上がり

ワンポイントアドバイス

冷蔵庫で1週間くらい保存できます

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