粉入ってないよチョコケーキ
料理紹介
今日は小麦粉が一切入ってないグルテンフリーチョコケーキtorta al cioccolato senza farinaのご紹介です。材料も少なくてとっても簡単にできます 口どけはすーっと溶けていく感じ
材料
- ダークチョコレート 200g
- バター 150g
- 卵 4個
- 砂糖 80g
作り方
- 1.
鍋を湯銭にかけてチョコレートとバターを溶かす。溶けたら湯銭から外して常温にしておく。
- 2.
全卵と砂糖をボールに入れて白くモッタリしフンワリするまでハンドミキサーで泡立て、1のチョコと混ぜ合わせる
- 3.
クッキングシートを敷いた方に流して185度35分焼いて出来上がり。