サーモンのまきまきサンドイッチ レシピ

サーモンのまきまきサンドイッチ
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shinomaiさん
shinomaiさん
  • 調理時間:1530

料理紹介

2013年最初のレシピは girelle al salmoneと言うサーモンのサンドイッチです。イタリア語で girelle とは円盤状の丸い形を意味するのでその由来です。とっても簡単です!

材料

  1. サンドイッチ用パン 8枚
  2. スモークサーモン 200g
  3. ルッコラ 10g
  4. クリームチーズ 大匙4
  5. マヨネーズ 大匙1
  6. ケイパー(刻んでおく) 小さじ3
  7. レモンの皮(すりおろし) 小さじ半分
  8. 塩・胡椒 適量

作り方

  1. 1.

    クリームチーズ、マヨネーズ、ケイパー、レモンの皮を混ぜて塩コショウで味を調える。

  2. 2.

    パンを麺棒で軽く潰して1のクリームを塗りルッコラ、サーモンを乗せて巻いて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

サーモンが苦手な方はお好きなハムやツナで代用してもOKです。

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  • (ID: r1028182)
  • 2016/04/11 UP!

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