カッテージチーズと彩り野菜のミントサラダ

作り方

1. 1.

   枝豆を塩茹でし、中身を取り出し冷まします。
   

2. 2.

   1/8にカットしたプチトマト、枝豆、コーン、チーズ、細かくちぎったミントを和えます。
   

3. 3.

   盛り付けて、胡椒を粗挽きして完成！
   

ワンポイントアドバイス

水っぽくならないように、缶詰コーンの汁をしっかりきり、冷ました枝豆の水分も取りましょう。
ミントはお好みで分量を増やして下さい♪

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• (ID: r1027979)
• 2016/04/11 UP!

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