インゲンのイタリアンサラダ
料理紹介
いつものインゲンをイタリアンに簡単アレンジ
材料
- インゲン豆 400グラム
- ニンニク、塩、バージンオイル 適量
- オリガノ、オス(ワインビネガー) 適量
作り方
- 1.
下処理し、洗ったインゲンを熱湯に塩をいれ茹でます。
いつもの和風の湯で加減より多めに、20分くらい茹でましょう。
- 2.
ざるにとったインゲンを大きな器にあけ、バージンオイル、お酢、にんにく、オリガノで味付けしできあがりです
ワンポイントアドバイス
いつものおひたしを簡単アレンジで新しい一品に。
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- 2016/04/11 UP!