S.S.Tのビスクで濃厚エビカレー

作り方

1. 1.

   スープを解凍して、鍋にかけ暖めます。
   

2. 2.

   フライパンで、オリーブオイルでニンニクみじん切りを炒める。エビとバターを加え、炒める。
   

3. 3.

   鍋に、炒めたエビ、生クリーム、カレー粉を加え、よく混ぜます。
   

4. 4.

   器によそって、パセリを振って完成。
   

ワンポイントアドバイス

具をあまり加えずに、シンプルに。カレー粉は大さじ2でちょうどよかったですが、辛いのが好きな方は、大さじ3でも。

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• 2016/04/08 UP!

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