ハニーゴルゴンゾーラのペンネ
料理紹介
ゴルゴンゾーラとハチミツの組み合わせがとても好きで、ちょいちょい作ります。シンプルペンネでどうぞ。
材料
- ペンネ 160g
- ブロックベーコン 50g
- ゴルゴンゾーラ 50g
- 生クリーム 100cc
- ハチミツ 大さじ3
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩 適量
- コショウ 適量
作り方
- 1.
オリーブオイルで、ベーコンを軽く炒めます。
- 2.
フライパンに、生クリームを加え、温まったら、ゴルゴンゾーラチーズを加え、溶かします。
- 3.
ハチミツを加え、塩で味を調整します。
- 4.
茹でたペンネを加えて、良く絡めます。器に盛ったらコショウを振って完成。
ワンポイントアドバイス
クルトンを加えても美味しいです。
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- 2016/04/08 UP!