白玉おはぎ

作り方

1. 1.

   白玉粉に豆腐を崩しながら入れ耳たぶ位の硬さになるまでよく混ぜる。豆腐の量で調節して下さい。
   

2. 2.

   ①を直径2〜3cm大位に丸め、沸騰したお湯で白玉が浮いてくるまで茹で冷たい水に取り芯まで冷ます。
   

3. 3.

   ②の周りにあんこをつけて綺麗に丸める。(あんこが好きな方はお好みでたっぷりのあんこで包んでも)
   

ワンポイントアドバイス

竹串に団子を刺して上にあんこを乗せれば作るのも簡単でしかも食べやすいで ので、お好きな方法でアレンジしてみて下さい。

記事のURL：http://snapdish.co/d/9H8S9a

• (ID: r1057296)
• 2016/04/21 UP!

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