- ebriusさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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にんにく炒飯
2010/01/19 UP!
(ID:b2353317)
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B級グルメです。 でも、たまに食べると美味しい。 材料(1人前) ・ご飯 茶碗1.5杯位・にんにく ひとかけ・調味料 バター 10g 醤油...
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親子丼弁当
2010/01/19 UP!
(ID:b2353318)
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お弁当に親子丼??? チャレンジです。 材料 ・鶏モモ肉 50g位・卵 S玉1個・長葱 青い部分少々・調味料 白だし 小さじ2 酒 少々 サ...
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チキンバーグ
2010/01/18 UP!
(ID:b2350543)
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鶏ムネの挽肉が安かったので。 山芋を繋ぎにして作ってみました。 材料(2人分) ・鶏ムネ挽肉 300g・山芋 100g・長ネギ 20cm・...
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L’AUTOMNE(ロートンヌ)@秋津
2010/01/17 UP!
(ID:b2348228)
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嫁さんお気に入りのケーキ屋さんです。 秋津駅と新秋津駅のちょうど中間くらいにあります。 わざわざ途中下車して行ってきました。 店内です。 ...
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生姜ご飯
2010/01/16 UP!
(ID:b2345451)
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生姜ブーム(?)の昨今。 嫁さんのリクエストに答えて炊いてみました。 材料 ・米 3合・生姜 1カケ(大きめ)・白だし 大さじ2・水 作り...
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カレー本
2010/01/15 UP!
(ID:b2343366)
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辛いものが大好きです。 特にカレーがだ〜い好きです。 多分、先祖はインド人です。 いや、絶対にインド人です。 と言うことで、私のお気に入り...
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フランクフルトのポトフ
2010/01/15 UP!
(ID:b2342367)
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塊肉をやわらかく煮込もうとすると結構大変ですが、 フランクフルトなら簡単でしかもボリューミー。 味付けはコンソメスープの素を使っても良いで...
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おからこんにゃく
2010/01/14 UP!
(ID:b2339327)
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嫁さんが「おからこんにゃく」なるものを買いました。 私たちは、どちらかと言うと痩せている方。 って言うか、痩せ過ぎと言われている。(別にが...
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ポテトサラダ 粒マスタード風味
2010/01/14 UP!
(ID:b2339326)
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ポテトサラダを作り始めて、「さぁ、味付けしよっかな」と思ったら・・・ マヨネーズがな〜〜〜い!!! ないといってもちょっとはあるけど全然足...
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オムライス弁当
2010/01/13 UP!
(ID:b2336554)
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嫁さん絶賛のお弁当です。 作り方は、いたってオーソドックスなのですが、ケチャップライスが良いのかな? オムライスベーコンと青梗菜の炒め物ポ...
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コラーゲンたっぷり鍋
2010/01/12 UP!
(ID:b2333411)
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豚足と手羽先を使ってコラーゲンたーっぷりの鍋です。 ぷ〜るぷる、ぷ〜るぷる。。。 材料 ・豚足 1人1ヶ・手羽先 1人2ヶ・白菜・春雨・長...
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アボガドと生ハムのサラダ
2010/01/10 UP!
(ID:b2327930)
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アボガド、女性は結構好きですよね? 皮が黒くなってきて、手で軽く押してやると凹む位が食べごろです。 マグロと合うのは良く知られてますが、生...
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茹で鶏の生姜ポン酢添え
2010/01/09 UP!
(ID:b2325471)
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チョー簡単、茹で鶏です。 ただ、間違えるとパサパサしてしまします。 しっとり仕上げるこつは。。。 材料 ・鶏肉(モモでもムネでもOK)・生...
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石垣島ラー油@ペンギン食堂
2010/01/08 UP!
(ID:b2322720)
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辛い物好きです。 と言うことで(?)「石垣島ラー油」も大好きです。 幻のラー油として有名なラー油です。 でも、これ全然辛くありません。 し...
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豚肉の長芋和え
2010/01/07 UP!
(ID:b2320303)
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長芋を沢山頂きました。 正確には、長芋ではなく銀杏芋のようです。 関東では、大和芋とも呼んでるやつです。 沢山あるので、トロロだけではなく...
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鮭の味噌バター煮
2010/01/06 UP!
(ID:b2317327)
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鮭とバターって良くあいますねぇ。 バターソテーも良いですが味噌で煮るのもなかなか良いですよぉ。 材料 ・生鮭・生姜・調味料(塩、味噌、酒、...
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インフル?
2010/01/05 UP!
(ID:b2314617)
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風邪を引いてしまいました。。。 現在、熱が38.5度あります。 病院でインフルエンザの検査をしたところ「陰性」でした。 とりあえず、薬飲んで...
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きざみ千枚漬@赤尾屋
2010/01/04 UP!
(ID:b2311025)
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先日、嫁さんが京都のお土産で「きざみ千枚漬」なるものを頂きました。 赤尾屋さんというお店のお漬物です。 京都には有名なお漬物屋さんが沢山あ...
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里芋とツナのサラダ
2010/01/03 UP!
(ID:b2309179)
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里芋は、煮付けだけじゃなくサラダにしても美味しいですよね。 材料 ・里芋・ツナ缶・調味料(マヨネーズ、粒マスタード、塩、ブラックペッパー)...
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