餅米と生麹で作る甘酒 レシピ

餅米と生麹で作る甘酒
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monamiさん
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先日味噌を作った残りの麹を使って、甘酒を作ることにしました。 出身地(青森・北海道)では酒粕の甘酒の割合が多かったのですが、上京してここ2～3年で米麹の甘酒にはまっています。 麹も板状のものと生麹とで...
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  • (ID: b11829735)
  • 2012/01/08 UP!

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