サワークラウト風 ソーセージと切り干し大根の煮物 レシピ

サワークラウト風 ソーセージと切り干し大根の煮物
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KOICHIさん
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ドイツ料理 サワークラウトは乳酸発酵による千切りのキャベツの漬物 ソーセージや肉料理の付け合わせとして古くから用いられている発酵食品。 キャベツの代用に日本伝統の保存食 切り干し大根を使って たま...
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