春のコラボレーション「鯛の筍ごはん」 レシピ

春のコラボレーション「鯛の筍ごはん」
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KOICHIさん
KOICHIさん
鯛は5月の産卵期直前の桜の季節・4月が旬とされ 鮮やかな色合いから “桜鯛”とも呼ばれ脂がのった美味しい鯛の季節です。 筍を茹でるのには、手間がかかるため 筍の水煮を使って 土鍋でふっくら炊いた、春...
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  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:3人分
  • (ID: b15986829)
  • 2016/04/16 UP!

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