ベジまめさんの新着ブログ(1/7) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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新着ブログ記事

全122件中1〜20件を表示しています。
七分搗き餅
七分搗き餅 2011/12/03 UP! (ID:b11689169)
家庭用餅つき機で、もち玄米100%で作ろうとすると、 水温や浸水時間の違いで微妙...

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酒粕味噌ディップ
酒粕味噌ディップ 2011/10/08 UP! (ID:b11507599)
色々に使える味噌ディップ。 今日は蒸した里芋ですが、 焼き豆腐やこんにゃくに塗っ...

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玄米小豆ご飯(赤飯風)
玄米小豆ご飯(赤飯風) 2011/09/17 UP! (ID:b11441763)
玄米は圧力鍋で炊くとモチモチの食感になりますが、 そこに小豆を入れると、うるち米...

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酒粕コロコロ
酒粕コロコロ 2011/08/30 UP! (ID:b11380991)
近頃凝っている食材が酒粕です。 何とかして甘いお菓子系の...

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白いんげん豆と人参のポタージュ
白いんげん豆と人参のポタージュ 2011/08/03 UP! (ID:b11304304)
めずらしく夏風邪を引いてしまったので、 身体が温まるポタージュを作りました。 材料 白いんげん豆(茹で) 350g 人参 1.5本(220...

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夏のねこまんま
夏のねこまんま 2011/07/25 UP! (ID:b11276440)
ねこまんまと言っても、人間用ですが。 真夏の朝食に、梅干しで食欲を取り戻します。...

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バナナきな粉アイス
バナナきな粉アイス 2011/07/17 UP! (ID:b11251763)
完熟バナナときな粉だけで、クリーミーなアイスが出来ました。 混ぜて凍らせてガーッ...

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白いんげん豆とセロリのポタージュ
白いんげん豆とセロリのポタージュ 2011/07/04 UP! (ID:b11210799)
セロリの香りがさわやかなポタージュです。 豆乳も入って栄養たっぷり。 分量はかな...

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おからクッキー
おからクッキー 2011/06/25 UP! (ID:b11182729)
サックサクのダイエットクッキーです。 甘味は薄めなので、お好みで黒砂糖(または甜...

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酒粕全粒粉クラッカー
酒粕全粒粉クラッカー 2011/06/17 UP! (ID:b11156968)
酒粕は、アルコール分を飛ばすと、何故かチーズ味になります。 私の酒粕クラッカーは...

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茄子と黒豆のトマト煮
茄子と黒豆のトマト煮 2011/06/08 UP! (ID:b11126666)
今日は、黒豆をイタリア風にトマトで煮込んでみました。 材料 茄子 3本 茹でた黒...

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ズッキーニ、茄子、春雨のピリ辛
ズッキーニ、茄子、春雨のピリ辛 2011/05/27 UP! (ID:b11085896)
今年は梅雨入りが早いですね。 鬱陶しいけれど、これも自然の生業ですから、 ウンザ...

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便利な冷凍・にんにく
便利な冷凍・にんにく 2011/05/20 UP! (ID:b11062704)
にんにくを1~2片使った後そのままにしておくと、 次に使うとき萎びていて、がっか...

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ズッキーニとひよこ豆のふわとろお焼き
ズッキーニとひよこ豆のふわとろお焼き 2011/05/07 UP! (ID:b11019638)
きれいなグリーンが初夏の気分。 揚げたてに軽くあら塩を振っていただきます。 材料...

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ひよこ豆とアボカドのフムス(Hummus)
ひよこ豆とアボカドのフムス(Hummus) 2011/04/30 UP! (ID:b11689168)
ひよこ豆はクセがなく、飽きない豆だと思います。 今日はアボカドと一緒にフムスを作...

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ひよこ豆とアボカドのフムス(Hummus)
ひよこ豆とアボカドのフムス(Hummus) 2011/04/30 UP! (ID:b11000297)
ひよこ豆はクセがなく、飽きない豆だと思います。 今日はアボカドと一緒にフムスを作...

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ズッキーニと茄子のトマト煮
ズッキーニと茄子のトマト煮 2011/04/21 UP! (ID:b10973987)
節電のために、 電子レンジや電気オーブンを使わないレシピを書いています。 気温の...

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便利な冷凍・大豆たんぱく
便利な冷凍・大豆たんぱく 2011/04/16 UP! (ID:b10955697)
乾燥大豆たんぱくは、ベジにはとても便利な乾物ですが 、 お湯を沸かし、湯で戻し、...

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ベジ酢豚
ベジ酢豚 2011/04/09 UP! (ID:b10937280)
節電のために、電子レンジや電気オーブンを使わずに作れる ベジレシピを書いています。 今日のレシピは、先日の 大豆たんぱくのから揚げ を、 ...

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大豆たんぱくのから揚げ
大豆たんぱくのから揚げ 2011/04/04 UP! (ID:b11304303)
節電のために、 電子レンジや電気オーブンを使わないベジレシピを書いています。 今...

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