30分でできちゃう簡単レモンケーキ♪
料理紹介
作り始めてから30分で簡単にできちゃいます♪
お友達が来てからでも十分間に合います!
材料
- ホットケーキミックス 150g
- 砂糖 40g
- バター 45g~70g
- はちみつ(あれば) 15g
- レモンの皮 1/2こ
- レモンの汁 大さじ1
- 卵 2個
作り方
- 1.
オーブンを170度に余熱しながら。。
材料を全部さっくり混ぜる。
(レモンの皮はおろしてくださいね)
砂糖やバターの量は好みで加減してください!
- 2.
170度のオーブンで20分焼きます。
ワンポイントアドバイス
小さいアルミの器でも。。
丸いケーキ型でも。。何でもいいです。
はちみつは入れなくても十分美味しいですよ♪
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- (ID: r201463)
- 2011/02/07 UP!