ご飯にケチャップ、ミートボール、ひよこ豆を混ぜます。塩、胡椒で味付けをします。
耐熱容器に、1のごはんを入れて、チーズをのせ、その上から溶いた卵を流し込みます。
オーブンで、卵が固まるまで焼きます。
具は、残り物何でもOKです。野菜とか、ベーコンやウインナーなどがおすすめです。
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