オニオンカリカリサラダ☆だしマヨネーズ♪ レシピ

オニオンカリカリサラダ☆だしマヨネーズ♪
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

特製だしマヨねースなら、生の玉ねぎにあるツンとする辛味をまろやかにしてくれます。
生玉ねぎの辛味が苦手な方にも、おすすめなサラダです。

材料

  1. 玉ねぎ　1/2個
  2. 豆苗（クレソン等でも可）　１束
  3. にんにく　１かけ
  4. ベーコン　２枚
  5. ☆マヨネーズ　大さじ２
  6. ☆白だし　大さじ１
  7. ☆醤油　小さじ１
  8. ☆塩、胡椒　少々

作り方

  1. 1.

    玉ねぎを薄くスライスして、水にさらしておきます。

  2. 2.

    にんにくを薄く切って、芽を取り除き、ベーコンは細切りにして、それぞれ、カリカリになるまで、焼きます。

  3. 3.

    お皿に、１のオニオンスライス、豆苗を盛り付けて、２のカリカリトッピングをのせます。

  4. 4.

    ☆を全部混ぜて、ドレッシングをつくり、３にかけます。

ワンポイントアドバイス

カリカリトッピングは、ベーコン、にんにくの他にも、チーズやパン粉などをカリカリに揚げても、おいしいですよ。

記事のURL：http://ameblo.jp/yasuhebaraman/entry-10587534373.html

  • (ID: r103146)
  • 2010/07/11 UP!

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