焼きピクルス☆ レシピ

焼きピクルス☆
この記事をお気に入りに追加する ：7件 おいしそう！
  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：5人以上分

料理紹介

野菜を焼くから野菜の甘みがおいしいです。

材料

  1. きゅうり　1本
  2. 茄子　1本
  3. 人参　1/2本
  4. パプリカ　1個
  5. 鶏がらスープ　2カップ
  6. 酢　大さじ5
  7. 塩　小さじ1

作り方

  1. 1.

    野菜を輪切りにして、焼きます。

  2. 2.

    鶏がらスープ、酢、塩を合わせて、沸かします。

  3. 3.

    １を２に漬け込んで、できあがり。

ワンポイントアドバイス

グリルで焼いて、ヘルシーに仕上げるのもいいですし、油で焼いて、こってりさっぱりも、おいしいですよ。

記事のURL：http://ameblo.jp/yasuhebaraman/entry-10563895641.html

  • (ID: r10300)
  • 2010/06/15 UP!

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