鶏団子と野菜たっぷりのトマト鍋
料理紹介
鶏団子と野菜たっぷりのトマト鍋のレシピです
材料
- トマト缶(ホールトマト) 1缶
- 水 6カップ
- コンソメの素 2袋
- 鶏団子 400g
- ソーセージ 2袋
- にんじん 1袋
- ジャガイモ 3個
- 玉ねぎ 1個
- キャベツの葉 4枚
- ブナピー 1パック
- エリンギ 1パック
- ピーマン 2個
- ナス 1本
作り方
- 1.
野菜はざく切り、きのこ手でちぎります。にんじんとジャガイモは煮崩れしないように軽く蒸します
- 2.
土鍋にしじみの大冒険(ホールトマト)・水・コンソメの素・塩コショウ(適量)を入れ、火にかけます
- 3.
沸騰したら固い野菜から順に材料を入れていき、十分に味が染みこむまで煮込んだら完成です
- (ID: r5542)
- 2009/12/19 UP!