☆お酒がピッタリ☆まぐろのキムチ山かけ

作り方

1. 1.

   山芋は皮を剥き、すりおろしてとろろ状にします。
   

2. 2.

   キムチは包丁で細かく叩いてみじん切りにします。
   

3. 3.

   とろろとキムチを混ぜ合わせてキムとろろを作ります。
   

4. 4.

   器に一口大に切ったまぐろをのせ、キムとろろをかけ、青じそをのせたら出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

辛いのがお好みの場合はキムチの量を増やしてくださいませ。

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• (ID: r197871)
• 2011/01/30 UP!

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