☆体ポカポカ☆牛肉と豆もやしの中華スープ

作り方

1. 1.

   ごま油を熱した鍋で、すりおろし生姜・にんにくのみじん切りを炒めます。
   

2. 2.

   香りがたったら牛肉を加えて炒め、軽く塩コショウをします。
   

3. 3.

   豆もやしを加えて２～３分ほど炒めたら、鶏がらスープを加えて煮立てます。
   

4. 4.

   塩・しょうゆを加えて味付けをしたら出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

牛肉の代わりは豚肉や鶏肉でもＯＫです。

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• (ID: r197868)
• 2011/01/30 UP!

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