時短ランチ・野菜ジュースdeネギドリア♪
料理紹介
やっつけ簡単時短メニューです♪
野菜ジュースにぎっしり野菜の旨みが入っているので〜
適当に作ってもお店っぽいお味になりますよー。不思議。
材料
- トマトベースの野菜ジュース 1カップ適量
- ごはん(玄米ごはんなど) 1杯
- ニンニク(なくても可) 1欠片
- オリーブオイル 適量
- 長ネギ、飾り用青ネギ 適量
- しめじ、ゆでたホウレン草 適量
- ベーコン、ウインナーなど(無くても可) 適量
- とけるチーズ、モッツアレラチーズなど 適量
- チキンブイヨン顆粒、酒、醤油 適量
- オレガノなどスパイス(無くて可) 適量
- 塩、コショウ 適量
作り方
- 1.
ドリア皿にオリーブオイルを塗り、ニンニクの切り口を擦り付け香りをつける。(しなくて可)
- 2.
器にごはんを入れ、野菜ジュースをひたひたに入れ、顆粒ブイヨンお酒、醤油少々を入れ、塩少々、軽く混ぜる
- 3.
スライスしたネギ、しめじ、ゆでたほうれん草、肉類を入れ、塩こしょう、スパイス類を入れ、とけるチーズをのせる
- 4.
レンジで3分チーズが溶けたら出来上がり。チーズに焼き色を付ける時はオーブントースター5分〜10分焼けば出来上がり♪
ワンポイントアドバイス
野菜ジュースはトマトベースの物を選んで下さいね。
野菜はお好みで。ネギだけでも十分美味しいです。
ニンニクは無しでok ベーコン、ウインナー、も無しでok
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- 2016/04/15 UP!