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モヤシとエリンギ・油揚げのピリ辛なめ茸炒め レシピ

モヤシとエリンギ・油揚げのピリ辛なめ茸炒め
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

時短に出来上がります！なめたけは、味が付いているから特にはたしたりしません！手軽に、サッと、出来上がります( ´ ▽ ` )ﾉ

材料

  1. モヤシ　1/2
  2. エリンギ　太いの一本
  3. 油揚げ　一枚
  4. なめ茸　好きなだけ
  5. 乾燥唐辛子　適量
  6. 塩　極少量
  7. 小葱　盛り付け

作り方

  1. 1.

    フライパンに油を引いて、もやしを、サッと炒る。
    エリンギを入れ炒める。
    火が通ったら油揚げを入れる

  2. 2.

    乾燥唐辛子を加え、塩を少しいれ炒める
    さらに、なめ茸を入れ、よく和える

  3. 3.

    小葱を盛り付けしたら完成

ワンポイントアドバイス

なめ茸は沢山入れるほど美味しいです！乾燥唐辛子は、入れ過ぎに注意です

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