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ズッキーニとパプリカの中華風炒め〜夏野菜 レシピ

ズッキーニとパプリカの中華風炒め〜夏野菜
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

そろそろ夏野菜の季節だす♪( ´▽｀)新鮮なズッキーニ、夏色のパプリカを使い食卓を華やかに。涼しくしましょうか！

材料

  1. ズッキーニ　1/2
  2. パプリカ【黄色・赤】　1/2よりさらに半分
  3. ヤングコーン　１袋
  4. 塩胡椒　適量
  5. 鶏ガラスープの素　小さじ2くらい
  6. 片栗粉　 とろみ程度

作り方

  1. 1.

    熱したフライパンに、ズッキーニを入れ、炒める
    少し火が通ったら、パプリカを投入！ヤングコーンを入れては、更に炒める

  2. 2.

    塩胡椒し、鶏ガラスープの素を入れ、水カップ1/2より少なめな量を入れ、片栗粉で、トロミをつける

  3. 3.

    完成＼(^o^)／

ワンポイントアドバイス

鶏ガラスープに素も入れすぎないように！しょっぱくなるので、塩胡椒するから、適量にしてくださいね！

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