お豆腐ホワイトソース☆きのこグラタン レシピ

お豆腐ホワイトソース☆きのこグラタン
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hiromigoroさん
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  • 調理時間:1530
  • 人数:1人分

料理紹介

まぜてかけて焼くだけ♪お手軽ヘルシーグラタン

材料

  1. きのこ(まいたけ しめじなど) たっぷり
  2. 茹で里芋 1個
  3. 小麦粉 大さじ1
  4.  (豆腐1/4丁 豆乳1/4カップ 味噌小さじ1)
  5. スライスチーズ 1枚

作り方

  1. 1.

    Aをよく混ぜる。(豆腐は水きりしておいて下さい)

  2. 2.

    オリーブオイルできのこ・里芋を炒め、塩コショウ。小麦粉をまぶし①を少しづつ加え少し火を通す。

  3. 3.

    耐熱容器に②をいれ、チーズをのせ、オーブントースターで10〜15分焼く。出来上がり。

ワンポイントアドバイス

Aにお好みでめんつゆを加えても◎

記事のURL:http://hiromigoro.blog104.fc2.com/blog-entry-62.html

  • (ID: r7469)
  • 2010/03/22 UP!

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