下ゆでしたインゲン、しいたけをごま油で炒めてとりだす。
片栗粉をまぶしたヒラメを焼いて、①を入れる。
万能ダレで味付け。蓋をして2分程蒸し焼きしたら、ごはんに盛り付けて出来上がり。
ヒアルロン酸は皮に多く含まれるので皮ごと食べちゃいましょう☆
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