「世界一の美女になるダイエットバイブル」熟読。　〜美肌にも体にもｲｲー!!　有機大豆のｺﾛｺﾛ煮〜

作り方

1. 1.

   大豆を水切りする。
   にんじん、こんにゃく、ごぼうを大豆と同じくらいの大きさに揃うように切る。ごぼうは切ったら、水にさらしておきましょう!!
   

2. 2.

   お鍋に水をはり、具を全部入れて火にかける（中火）。灰汁が出てくるのでキレイにとり、すべての調味料を入れ、弱火でｺﾄｺﾄ・・・約30分くらい。
   

3. 3.

   味をみて、お砂糖やお醤油を少々入れ、煮詰める・・・約5分くらい。
   火を止めて1〜2時間置くと味が染み込んで更に美味しくなります♪
   

ワンポイントアドバイス

大豆サイズに切った材料がコロコロしてて見た目も可愛い♪

記事のURL：http://blog.livedoor.jp/mai0509-kitchen/archives/2351202.html

• (ID: r6062)
• 2010/01/20 UP!

他の大豆のレシピ（22,822件）

• 【マルコメ発酵AMB】春キャ...
• 【マルコメ発酵アンバサダー】...
• ひじきと大豆のごまマヨサラダ...
• 卵ではないビーガン食材「エバ...
• 基本のひじきと大豆の煮物

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 豆のレシピ・作り方 > 大豆のレシピ・作り方（13,833）
• 卵・豆腐・納豆・大豆加工品のレシピ・作り方 > 大豆加工食品のレシピ・作り方（13,827）
• 野菜のレシピ・作り方 > ごぼうのレシピ・作り方（22,183）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（446,291）
• 海藻・乾物・こんにゃくのレシピ・作り方 > こんにゃくのレシピ・作り方（15,922）