リークとアンチョビのアヒージョ レシピ

リークとアンチョビのアヒージョ
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：5人以上分

料理紹介

簡単絶品、ワインのお供にどうぞ♪

材料

  1. リーク　2本
  2. アンチョビ　３〜４枚
  3. オリーブオイル　適量

作り方

  1. 1.

    リークを２cm長さにカット、アンチョビをみじん切りにします。

  2. 2.

    耐熱皿にリークを並べ、中央にアンチョビを乗せ、オリーブオイルをまわしかけます。（耐熱皿の底がみえなくなるくらいの量）

  3. 3.

    オーブントースターで、リークがこんがり、しんなりするまで焼きます。（５〜７分くらい）

ワンポイントアドバイス

並べて焼くだけ、コツはありません♪

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  • (ID: r1305339)
  • 2018/09/04 UP!

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