コールスローでポテトグラタン レシピ

コールスローでポテトグラタン
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

昨夜の夕食に出したコールスローが余っちゃいました。
そこで、ポテトといっしょにグラタンにへんし〜ん。

材料

  1. じゃがいも　中４個
  2. とけるチーズ　100g
  3. コールスロー　１カップ分

作り方

  1. 1.

    ジャガイモは５mm幅にカットして耐熱皿に入れます。お湯少々を注いでラップをし、電子レンジでやわらかくなるまで加熱します。

  2. 2.

    お湯をすてます。コールスロー、とろけるチーズを乗せてオーブンへ。

  3. 3.

    チーズが溶けてきれいな焼き色が付いたら完成です。

ワンポイントアドバイス

デリカテッセンで食べたコールスロー入りのジャケットポテトのアレンジ。ほくほくポテトがお好みならば、コールスローをのせる前にオーブンで焼いて下さい。そしてその後コールスローとチーズをのせてオーブンへ。

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  • (ID: r1055269)
  • 2016/04/20 UP!

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