フードプロセッサーで時短スコーン レシピ

フードプロセッサーで時短スコーン
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サリアさん
サリアさん
  • 調理時間:1時間以上
  • 人数:3人分

料理紹介

イギリス伝統的お菓子。卵、牛乳不使用です。
フードプロセッサーで楽々。

材料

  1. バター 50グラム
  2. 小麦粉 230グラム
  3. ベーキングパウダー 小さじ1
  4. 豆乳 100cc
  5. てん菜糖 大さじ3

作り方

  1. 1.

    1〜5をすべてフードプロセッサーにかける。生地のできあがり。生地を平らにのばしビニール袋に入れて1時間寝かせる。

  2. 2.

    台と棒に打ち粉をし生地を伸ばしたら、更に2重に折り、もう一度のばす。

  3. 3.

    型で抜く。豆乳(分量外)を表面に軽く塗る。180度のオーブンで20分焼いたらできあがり!

ワンポイントアドバイス

冷蔵庫で冷やす事、2重に折り重ねる事で口がぱっくり開きます。

記事のURL:http://favoriteuk.exblog.jp/13879895/

  • (ID: r7072)
  • 2010/03/05 UP!

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