ほうれん草は沸騰したお湯に塩ひとつまみ(分量外)をいれ、茎の部分1分→葉の部分1分の順に沸騰させ、ざるにあげ水気を切っておく。
フードプロセッサーに1とその他の材料をいれ、よく混ぜる。
耐熱皿に2をいれ、190度のオーブンで40分やいたらできあがり。
焼いている途中は、オーブンの扉を明けないでくださいね。 ふくらんだ部分がしぼんでしまいます。 これは、外がサクサク、なかがとろ〜〜りのポットパイのような感じでもあります。
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