ぶどう煮込みのハヤシ風カレー

作り方

1. 1.

   牛肉は食べやすい大きさに、たまねぎは薄切りにそれぞれします。
   

2. 2.

   鍋に油を中火で熱して牛肉、たまねぎの順に加えて炒めます。
   

3. 3.

   マッシュルームとぶどう、水300ccを加えて煮立たせ、弱～中火で蓋を少しだけ開けた状態で20分間煮込みます。
   

4. 4.

   火を止めてカレールーとケチャップを加え、弱火で10分間煮込んだら出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

たまねぎは煮込んでる間に溶けてしまわないように、少し厚めの薄切りにするとそれっぽくなります。

記事のURL：http://unagi344.blog.fc2.com/blog-entry-54.html

• (ID: r1022004)
• 2016/03/27 UP!

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