コラム掲載『生ハム巻き巻きグリッシーニ』

作り方

1. 1.

   グリッシーニを約10cmの長さにカットする　
   

2. 2.

   室温に戻したクリームチーズを、やわらかくなるように練る
   

3. 3.

   グリッシーニの半分にやわらかく練ったクリームチーズを厚めに塗る
   

4. 4.

   ③のクリームチーズを塗った部分に、黒コショウをふりかける　※黒コショウは多目がおススメです
   

5. 5.

   ④のクリームチーズと黒コショウのエリアに、生ハムをグルグルとまきつける
   ※食べる少し前に巻きつけ作業をする
   

6. 6.

   ⑤を好きなお皿に盛り付ける
   

ワンポイントアドバイス

黒コショウは多目の方がピリッとしておススメ！
食べる少し前に５の巻きつけ作業をしたほうがグリッシ―二のサクサク感を保てます

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• (ID: r1055361)
• 2016/04/20 UP!

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