白菜でお好み焼き! レシピ

白菜でお好み焼き!
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いもねりさん
いもねりさん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

キャベツがなくても白菜でおいしくお好み焼き〜!

材料

  1. 白菜 1/8個
  2. 細ネギ 1/3束
  3. 牛肉 100g
  4.  2個
  5. 長いも 1/4本
  6. お好み焼き粉 1カップ
  7.  1カップ
  8. お好みソース 適量
  9. かつお節 適量
  10. 青のり 少々
  11. マヨネーズ お好みで少々
  12. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1.

    白菜・細ネギ・牛肉を小さく切って、長いもはすりおろす。

  2. 2.

    お好み焼き粉に卵と①の材料と水を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3.

    熱したフライパンにごま油を引いて、②を丸く入れて両面こんがり焼いたらソース・鰹節・青のり・マヨネーズをかけて出来上がり!

ワンポイントアドバイス

長いもたっぷりでふんわりなお好み焼きになりま〜す!

記事のURL:http://imoneri.blog82.fc2.com/blog-entry-604.html

  • (ID: r5181)
  • 2009/11/29 UP!

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