豆苗の一人鍋 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

豆苗の一人鍋 レシピ

豆苗の一人鍋
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

さっと作れてあったまる、やさしいお鍋です。

材料

  1. 鶏もも肉　1枚
  2. 豆苗　１/３袋
  3. 大根　５０ｇ
  4. 昆布　３ｃｍ四方くらい
  5. 生姜スライス　１枚

作り方

  1. 1.

    鶏もも肉は一口大に切る。大根はスライサーで薄切りにする。豆苗は根を切る。

  2. 2.

    鍋に水をはり、昆布と生姜スライス、鶏肉、大根を入れて、加熱する。

  3. 3.

    肉に火が通ったら、豆苗を入れてひと煮立てする。

ワンポイントアドバイス

ポン酢をつけてお召し上がりください。

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