とろとろ卵とネギの炒め物★中華風

作り方

1. 1.

   長ネギは１ｃｍ位に小口切りし、
   ときほぐした卵に中華スープの素を入れ、良く混ぜておく。
   

2. 2.

   フライパンにサラダ油を熱し、長ネギをいれ、しんなりするまで炒める。
   

3. 3.

   卵液を入れ大きくかき混ぜ、塩コショウで味を調える。
   

ワンポイントアドバイス

かなり半熟な状態で上げたほうが良い。余熱でも火が通すので。

記事のURL：

• (ID: r6735)
• 2010/02/17 UP!

他の卵のレシピ（231,832件）

• フライパンで5分！「ちくわと...
• すぐできる！煉獄のちくわ卵
• ＊超簡単＊ちくわのたまごマヨ...
• ぷりぷり＆こくうま！ゆで卵と...
• 煮込みハンバーグに合わせて「...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（446,329）
• 調味料のレシピ・作り方 > 胡椒のレシピ・作り方（186,611）