柚子香る☆豪華海鮮丼(うに・いくら・大トロetc)
料理紹介
寿司飯に柚子の絞り汁を混ぜました☆お塩は使いません。香りよく美味しいです!
材料
- お米 1.5合
- 砂糖 大さじ1
- 米酢 大さじ2
- 柚子のしぼり汁 半分
- お好きな海鮮 適量
作り方
- 1.
炊きたてのお米に、砂糖と米酢と柚子の絞り汁を入れ切るように混ぜます。
- 2.
よく混ざったら、フキンとラップを被せて寿司飯を冷まします。
- 3.
寿司飯が十分に冷めたら、上にお好きな海鮮を乗せて出来上がりです!!
- (ID: r4823)
- 2009/11/11 UP!