アップルクランブル

作り方

1. 1.

   オーブンを２００℃に温める。
   

2. 2.

   りんごを洗って、八つ切りにしてから、いちょう切りにして、耐熱容器にならべ、シナモンパウダーをお好みで振りかける。
   私は、野田琺瑯の容器を使用しています。そのまま、冷蔵庫で保存できるのでね(^^)v
   

3. 3.

   ボールに小麦粉とバターを入れ、指で擦りながらパン粉のような感じになるまで、なじませる。
   

4. 4.

   そこにオートミールと砂糖を加え、さらに混ぜ合わせる。
   

5. 5.

   よく混ぜ合わさったら、耐熱容器に入れたりんごの上に、均等にになるように乗せる。
   

6. 6.

   余熱が完了したオーブンに入れ、３０分焼く。
   

7. 7.

   アツアツのうちにハーゲンダッツバニラアイスクリームを乗せて食べるのが、オススメです。
   

ワンポイントアドバイス

・りんごはオーガニックのものであれば、皮ごと使うとおいしいです。
・りんご以外でも、ルバーブや桃などでもおいしいです。

記事のURL：http://herbsdiary.exblog.jp/17888447/

• (ID: r556200)
• 2013/02/25 UP!

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