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口当たりの良い冷たいスイーツが食べたくなる時ですよね。 身体にもよくって美味しいゼリーを紹介します。 ●黒ごまゼリーアイスクリームのせ <...
色んな食感が味わえるコロッケ!秋らしい一品ですよ。 <材料>2人分 ジャガイモ 1個(茹でてつぶす) カボチャ 40g(茹でて皮を取ってつ...
ちょっと涼しくなって来たら温かい食べ物がおいしいですよね。アクアパッツアはお鍋のまま食卓にだしても良いですし、お皿に盛りつけてもいいですよ...
寒くなったり、汗ばむ日があったり最近は不安定な天候ですね。洋服も何を着たらいいのやら!! 今日はサーモンのサルサソースかけを紹介します。あ...
久々ですが、春ですね〜。っていっても暖かい日や寒い日やらで身体がついていかないですよね。夜になるとやっぱり寒いです〜。体調管理に気を付けま...
いつもながらあっと言う間にもう11月になりました。!朝晩が冷えるようになってきましたね。風邪は大丈夫ですか? レンコンは少しでいいので毎日...
残暑厳しい日が続いていて夏バテって言うよりも秋バテって言う人も居るのではないでしょうか?そんな時に簡単に出来てちょっとおしゃれに見えるお料...
お盆休みも終わり8月の後半に入りました。いつもながら時の過ぎるのは早いですね。 8月の初め頃に友達と飲み会をした時に食べた生春巻きがとても...
今週火曜日に料理教室をしました。メニューは鰹を使ったカツをトマトソースで。和風冷製パスタ。タコと夏野菜のマリネ。の3品とデザートはオレンジ...
梅雨って鬱陶しいですね。今日は朝から雨。今は曇っていて空もどんよりで蒸し暑い。 今回のお料理は残り物で作った肉団子を甘酢アンで絡めただけの...
今日は朝から台風の影響で雨と風が凄かったけど今は空が明るくなってきましたよ。明日は良いお天気になりそうですね。昨日からうちのだんな様がヘル...
またまた暑い日が続いていますね〜。でも朝晩が過ごしやすくなりました。まだ冷たい物が美味しい時なのでちょっとおしゃれで美味しいトマトのカップ...
今週あたりから少し暑さがましになりましたね。いつまで続くんでしょうか?我が家は改修する事になり家の片付けがたいへんです。キッチンに入ってい...
先日ご近所で畑をされている方からシソを沢山頂きました。薬味だけでは食べきれず残りをシソジュースにしました。シソを煮出して砂糖とレモン汁を入...
毎日暑いですね。梅雨もあけていないのに・・・。暑いからって言って冷たい物ばかりでは、はやくも夏ばてしてしまうので暖かい食べ物も食べましょう...
今月も今日で終わり。いつも思うけど日にちの経つのが早いです。 色々と決めないといけない事が山済みで・・・。ちょっと迷い過ぎかな〜。その事は...
一昨日静岡にいる友達が竹の子を送ってくれました。それと共におうちの畑で採れたと言う無農薬野菜もいっしょに送ってくれました。 ブロッコリー、...
最近は暖かかったり、寒かったりで体の温度調節が大変ですよね。年末になると楽しい色んな行事やちょっと大変な大掃除等で忙しいので、風邪には注意...
今日は暖かくなるみたいですよ。でも夜はそれなりに寒くなるんでしょうね。 今日から12月!!いつも言っているけど日にちの経つのが早いですね〜...